12月16日，在四川宜賓舉辦的「文明的溫度 活態的力量——中國酒業遺產守護與開拓暨五糧液古窖泥捐贈中國國家博物館20周年紀念」活動上，《五糧和美論》正式發布。

　《五糧和美論》全書共十四章，全書緊密圍繞「五糧」「和美」兩大關鍵詞，以深入挖掘「和美五糧」的核心價值和獨特內涵為核心目的，進一步夯實「和美五糧」的理論基礎，從歷史、文化、美學、生態、工藝、健康、科技等多個維度、多個層次進行科學闡釋，重點突出其理論性、系統性、科學性，各維度、各層次內容相互交織在一起，全方位地構建完善「和美五糧」理論體系。

《五糧和美論》專著

　中國人向來有「尚五」的傳統，從「五星出東方利中國」，到五穀豐登、五福臨門、五子登科、九五之尊，「五」字寄託了中國古人對世界的哲理思考與美好祝禱。中華文明五千年，「和」文化始終是民族的精神內核，中華民族既崇尚「和」，更追求「和美」。「和美」不僅充分體現了中華民族在處理人與自然、人與人、人與社會關係時的深邃思考與通達智慧，也深深影響着中國釀酒史、中國酒文化。

　五糧液因「集五糧精華而成玉液」得名，是「五」文化精髓的傳承者和踐行者。「和美」是中華文明最富生命力和感染力的表現形式，更是五糧液的根與魂，也是五糧液基業常青的文化基因。五糧液是世界上率先以五種糧食釀造的蒸餾酒，融合五味，恰到好處，是天地造化的文化升華與五穀和美的物化呈現，是「和美」二字最好的註腳。

李後強作《從古蜀文明演進看和美五糧液發展》演講

　「和美」是時代的命題。當今世界，衝突與共生並存，差異與對話交織。和美，充分體現了中國人解決自我生存、社會發展、國家治理等問題的深邃思考和通達智慧。越開越大的開放之門，堅定了融入世界的信心，更憧憬着實現人類命運共同體的美好未來。

　「和美」是世界的語言。五糧液憑藉前瞻性的國際視野，國際化戰略持續迭代，從最開始的「產品輸出者」轉型為「生活方式倡導者」，品牌表達更加時尚多元，消費體驗更加年輕鮮活，正逐步構建起具有全球傳播力的「和美生態」，推動白酒品牌從「輸出產品」向「共建價值」的深層轉型。

　「和美」是企業的文化血脈。企業百年屹立、基業常青的能量源泉來自「和美」。五糧液與全國企業一道，共同推動企業之間的文化交流互鑒，持續厚植企業文化底蘊，為建設社會主義文化強國和現代化國家貢獻更多和美力量。

　未來，隨着「和美全球行」等IP活動的持續推進，五糧液勢必將在全球更多元的文化語境中激發出新的品牌生命力，也為中國白酒乃至中國品牌的全球化拓展，提供更多可借鑑、可複製的實戰路徑與出海範式。

　四川省委、省政府決策諮詢委員會副主任、成都市社會科學界聯合會主席李後強在《從古蜀文明演進看和美五糧液發展》的演講中表示，四川是酒的發源地，幾千年不斷代，不但在中國，在世界範圍內都極為罕見。五糧液的誕生，是古蜀文明演進的必然結果，是長江文明滋養的智慧結晶，是中華「和合」哲學的味覺呈現。其從遠古走來，在長江第一城生根發芽，以「五糧共釀」詮釋「和而不同」，以「千年老窖」守護「天人合作」，以「和美文化」回應時代之問。

　作為長江第一城孕育的「第一酒」，五糧液不僅是一杯酒，更是一條流動的文化長河，一座跨越時空的精神橋樑。它從古蜀文明中走來，向世界文明的未來而去。可以期待，這杯「和美」之酒，能在新時代的舞台上，綻放出更加奪目的光彩。(記者 羅婧今)