繼去年支持「世界50最佳酒吧」頒獎禮在港舉行，香港旅遊發展局（旅發局）成功將「亞洲50最佳餐廳」2026頒獎典禮首度帶到香港，今日（25日）圓滿舉行。活動匯聚來自全球逾千名餐飲業代表、名廚及傳媒等，一同見證本地頂尖粵菜食府大班樓及新派粵菜餐廳永勇奪「亞洲50最佳餐廳」2026第一、二名，再度彰顯本地餐廳於亞洲餐飲界的領先地位。

　旅發局主席林建岳博士表示：「感謝『亞洲50最佳餐廳』團隊首次選址於香港舉行頒獎典禮，這場國際盛事充分肯定餐飲界的非凡成就。非常高興香港餐廳取得驕人成績，連同早前公布的《香港澳門米芝蓮指南2026》及《黑珍珠餐廳指南》，香港超過200間餐廳列入國際美食榜，印證香港作為亞洲『美食之都』的地位。我們歡迎參與這次頒獎典禮的亞洲名廚及餐飲界精英蒞臨香港，並誠邀大家跟隨涵蓋全港各區的『香港好味』名廚精選美食指南，細味香港獨特而多元的餐飲魅力。」

　大班樓創辦人葉一南表示，「第二次獲選為『亞洲最佳餐廳』是我們整個團隊的莫大榮耀，能夠在主場香港立下這個里程碑，更加是意義非凡。這份肯定，加上香港餐廳在今年榜單所創下的驕人成績，反映當今香港餐飲文化的深度與多元性。我們很榮幸能夠以此方式代表我們的城市，並繼續分享塑造本地菜系的傳統與故事。」

　「亞洲50最佳餐廳」香港橫掃首兩席 領導亞洲美食界

　連同「亞洲50最佳餐廳」第51至100位名單，香港共有10間餐廳打入亞洲100強，當中6間躋身頭50位，除了首兩席的大班樓及永，Neighborhood（第24位）、Estro（第32位）、Caprice（第35位）及MONO（第46位）亦榜上有名。其餘四間上榜餐廳分別為Ta Vie（第68位）、Vea（第70位）、Andō（第88位）及Amber（第90位）。香港憑亮眼上榜成績成為亞洲城市之冠，進一步鞏固其在區內餐飲界的領先地位；上榜餐廳涵蓋多元菜系，充分展現香港匯聚環球滋味、薈萃星級食府的獨特魅力。

　此外，剛公布的《黑珍珠餐廳指南》中，香港上榜餐廳增至39間，比去年多。其中4間餐廳首奪一鑽，包括由韓國米芝蓮三星名廚安成宰創立的Mosu Hong Kong；融合粵菜與法國料理手法的餐廳「志」、新派印度餐廳Leela 及精緻粵菜館萬豪金殿。同時，中法融合餐廳VEA 總廚鄭永麒及法國餐廳Amber 副主廚何啟東，亦分別獲頒《黑珍珠餐廳指南》年度主廚獎及年輕主廚獎，反映香港在餐飲領域的人才表現備受肯定。另一方面，《香港澳門米芝蓮指南2026》亦已出爐，今年共有7 間餐廳奪星，數目亦較去年增加，充分反映香港餐飲文化的世界級水準。