火龍果是典型的熱帶水果,近年來,憑藉南亞熱帶季風氣候帶來的日照充足、暑多寒少、生態環境優越等優勢,廣西南寧市隆安縣大力扶持火龍果種植,產業實現飛速發展。據統計,2025年隆安火龍果種植面積達7.71萬畝,70%以上產量銷往北上廣及港澳等地,成為廣西火龍果第一大縣。並憑藉「金都一號」「胭脂玉」等優質品種,成功躋身全國高端火龍果核心產區。
智慧農業「雲端管」 破解傳統耕種困局
產業騰飛離不開科技支撐。在隆安縣那桐鎮,廣西金穗農業集團的萬畝金穗火龍果良種培育基地便是典型代表。眼下正值水肥一體化促花關鍵時期,基地田間卻難見大量勞作工人——全域布設的自動化水肥一體化灌溉系統,可實現全天候遠程操控。管理人員只需通過手機終端,即可按需精準補水補肥。基地運用土壤自動採集器實時抓取田間濕度、養分含量、酸鹼度等核心數據,並同步上傳至雲端管理平台,徹底打破了傳統農業「靠天吃飯、憑經驗耕種」的模式。
「設備24小時不間斷採集數據,足不出戶就能掌握全園生長動態。」廣西金穗農業集團黨委第五支部書記莫盛進現場演示了土壤採集器操作流程。這套智能監測體系大幅降低了田間管理人力成本,為火龍果穩產優產築牢了技術屏障。

人工補光「破暗期」 萬畝燈海成網紅打卡地
火龍果作為典型熱帶作物,正常生長需保證每日10至12小時充足光照。受氣候影響,廣西每年12月至次年5月日照時長不足,難以滿足自然生長需求。金穗農業因地制宜引進現代化科技補光技術,基地內10萬餘盞補光燈錯落排布,夜幕降臨後連片點亮,形成壯闊璀璨的萬畝田園燈海。
這一「出圈」景觀不僅破解了季節性光照短板、穩定了全年種植產能,更成為區域熱門網紅打卡點,吸引大批遊客慕名前來觀光,為農文旅融合發展注入獨特亮點。
多元渠道拓市場 深加工延伸價值鏈
金穗基地總面積達11000畝,主打優質「金都一號」品種,規模化、標準化種植優勢突出,是隆安火龍果產業的核心標桿。企業構建了線上線下協同發力的成熟營銷體系:鮮果主要銷往廣西各地市,輻射北上廣深等一線及大中城市,覆蓋華南、西南核心消費市場,並遠銷東南亞、中東等地區;線下對接大型商超、生鮮連鎖、農產品批發市場及企業團購,線上依託電商平台、直播帶貨拓寬銷路。
在堅持鮮果銷售為主的同時,企業大力發展深加工,研發出火龍果漿、火龍果凍塊等產品,為下游食品加工企業提供優質原料,有效提升農產品附加值。
聯農帶農穩增收 農旅融合添活力
立足特色產業優勢,金穗農業積極踐行社會責任。基地吸納當地400多戶農戶參與承包種植,統一提供優質種苗、專業技術指導與全程管護服務,並建立穩定產銷對接,全方位降低農戶種植風險。通過標準化合作模式,確保合作夫妻戶年均收入不低於13萬元,帶動群眾就近就業、穩定增收。
此外,集團依託農業打造金穗生態園,集農事體驗、科普教育、休閒旅遊於一體。園區深度融合火龍果元素,推出火龍果炒飯、火龍果粉利、白切香蕉雞等特色美食,擁有定典院子、蕉林院子、桐余泡泡屋等特色民宿。每年5月、9月補光旺季,依託萬畝燈海景觀打造主題文旅活動,單日研學接待能力最高達2000人次,餐飲最大接待量670人,實現特色種植、精深加工與鄉村旅遊雙向賦能。
從智慧種植到全鏈產銷,從聯農帶農到農旅融合,隆安以科技賦能現代農業,以產業夯實振興根基,為鄉村全面振興書寫生動產業答卷。(記者 李麗芳)
頂圖:金穗火龍果燈海(受訪者 供圖)