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美國加州爆發「前所未有」蘑菇中毒潮

美國加州爆發「前所未有」蘑菇中毒潮

責任編輯:程向明 2026-05-15 12:50:15 來源:香港商报网

  當地媒體報道指,美國加州確實在2025年底至2026年初爆發了‌前所未有的野生毒蘑菇中毒潮‌,主要由兩種劇毒蘑菇引發:‌毒鵝膏(俗稱「死亡帽」,圖)‌ 和 ‌西岸褐鱗鵝膏(俗稱「毀滅天使」)‌。

  據紅星新聞報道,據統計,自2025年11月以來,加州全州範圍內已記錄47起誤采並食用野生毒蘑菇的病例。這些致病菌株主要包括與普通食用菇外觀極度相似的毒鵝膏(俗稱「死亡帽」),以及西岸褐鱗鵝膏(俗稱「毀滅天使」)。截至目前,這場疫情已造成4人死亡,另有數名患者因器官受損嚴重,不得不接受肝移植手術。

  值得注意的是,此次致病潮在特定群體中呈現高發態勢。據此前報道,多起中毒事件集中發生在該州薩利納斯鎮周邊的拉美裔社區。當地許多移民來自墨西哥,擁有深厚的野外采菇傳統。據相關專家分析,部分採摘者是將當地劇毒的「死亡帽」誤認成了家鄉常見的食用菇種。一位受害者在接受採訪時表示:「我們以為它是安全的,它長得和我們在老家採食的那種蘑菇實在太像了。」這種基於經驗的「跨國誤認」,已成為悲劇頻發的主要誘因。

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