湖南省益陽市安化縣地處雪峰山脈北段,素有「湘中藥庫」之稱,也有「中國黑茶之鄉」的美譽,該縣正積極推動黃精與黑茶兩大特色產業的深度融合,為鄉村振興注入新動能。
近年來,安化黑茶與道地黃精兩大特色產業的跨界融合,正從頂層規劃加速走向產業落地。7 月 7 日至 10 日,湖南省藥食同源產業聯合體調研組赴益陽市安化縣開展專項產業調研,實地考察當地黃精、黑茶全產業鏈發展基礎,就《安化藥食同源產業戰略合作協議》簽署、共建湖南省藥食同源產業聯合體安化中心等與當地企業開展深度務實磋商,賦能安化 「健康 + 黃精黑茶」 產業升級。

為期四天的行程中,調研組走訪了安化縣中醫藥產業發展中心、安化黑茶集團、安化黑茶博物館、安化博瑞醫藥、湖南高馬山黑茶農業有限公司、湖南廣硒農業開發有限公司等重點職能機構與龍頭企業,系統梳理安化黃精與黑茶產業的資源稟賦、產業鏈配套能力與市場發展潛力,為後續戰略合作落地摸清產業底數。

四大戰略方向錨定路徑 打造產業融合升級縣域樣板
湖南省藥食同源產業聯合體理事長肖建良介紹,根據擬簽署的《安化藥食同源產業戰略合作協議》,本次合作將立足安化黃精、黑茶全產業鏈原產地優勢,依託安化縣中醫藥產業發展中心、安化黑茶集團的屬地龍頭帶動作用,深度聯動湖南省藥食同源產業聯合體的平台整合能力、國際認證資質與全球渠道資源 —— 聯合體核心成員涵蓋廣州守創中藥有限公司、RCEP 國家館、湖南松延科技等專業機構與市場主體。

據介紹,該協議將明確四大核心戰略方向,構建產業升級完整支撐體系:一是標準引領戰略:聯合制定 「健康 + 黃精黑茶」1A-5A 五級質量分級標準,同步對接廣州守創主導的香港 STC 國際認證體系,實現國內標準創製與國際權威互認雙軌並行,為產業高質量發展築牢統一規則底座。二是產品創新戰略:依託博瑞醫藥 GMP 製藥級生產能力與前沿消費市場研究成果,開發適配粵港澳大灣區及海外市場的 「(醬香)黃精 +」 飲品、調味品、菜品三大產品線,拓展藥食同源產品的日常消費場景,推動產品從滋補屬性向日常消費屬性延伸。三是渠道融合戰略:整合聯合體國內流通網絡與 RCEP 國家館國際貿易資源,構建 「國內深耕下沉 + 國際市場拓展」 的雙循環銷售體系,打通產品從產區到終端的全鏈路流通通道,壓縮中間環節成本。四是品牌升級戰略:以 「非遺古方 + 專利工藝 + 道地原料 + 國際認證」 為核心價值內核,依託國際權威認證背書提升品牌全球公信力,打造具有市場辨識度與國際影響力的藥食同源消費品牌。

深入產業一線核驗基礎 兩大產業融合具備天然優勢
調研期間,湖南省藥食同源產業聯合體調研組深入生產車間與種植基地一線,實地核驗產業融合的產能基礎、技術條件與資源稟賦。
在安化博瑞醫藥,調研組詳細察看 GMP 製藥級生產線運行情況,對其標準化、規範化生產能力予以高度認可,認為該產線為 「黃精 +」 系列產品的規模化量產、高品質開發提供了核心產能支撐。

在安化黑茶集團,調研組重點調研黑茶種植、加工、倉儲全鏈條數碼化管理體系,圍繞黃精與黑茶融合的技術路徑、工藝創新、風味調試等核心問題,與企業負責人開展深入交流探討。
在湖南高馬山黑茶農業有限公司、湖南廣硒農業開發有限公司,調研組實地察看黃精種植基地與黑茶初制加工廠,對安化冰磧岩土壤的天然稟賦與 「林下仿野生」 種植模式給予充分肯定。

肖建良表示,安化黃精多糖含量遠超國家藥典標準,安化黑茶 「金花」 菌群獨具特色,兩大產業在原料品質、養生功效上高度契合,融合發展具備天然的品質優勢與廣闊的市場前景。(記者 文新征)