鍋圈 （2517）上半年錄得純利2.13億元（人民幣，下同），按年增長12.1%；核心經營利潤升18.3%至2.25億元；期內，收入按年增長21.8%至39.47億元，鍋圈中期股息每股5.03分（含稅）。

　期內，毛利增18.3%至8.49億元，但毛利率降0.6個百分點至21.5%，鍋圈指，主要由於集團推出的部分非傳統火鍋燒烤產品拉低了毛利率，加上部分產品的原料價格上漲所致。

　門店情況，上半年增加營業門店997家，減少營業門店365家，並完成684家門店的大店模式升級。截至6月底，門店數量增至12198家，較去年6月底增1798家。上半年集團的註冊會員數量達到約8200萬名，按年增長63%。期內會員的消費金額佔比達73.2%，較去年同期提升12個百分點。

　鍋圈預計，今年核心經營利潤實現穩健增長。營業數據方面，鍋圈今年底門店總數超過1.31萬家，即淨新增門店逾1534家，下半年新增加門店以大店模式為主，預計關店率低於4%。集團預計門店的店效實現高單位數增長，今年註冊會員數量超過9500萬名。

　另外，鍋圈今日（18日）在港開設首間門店，首間門店位處銅鑼灣時代廣場附近，從門店裝潢與中小型超市如京東佳寶有些類似，但門店主打售賣火鍋食材、雪糕飲料以及火鍋工具，按種類的不同劃分不同的功能區。店裡售賣的食材以肉食類為主，不少為海外肉類產品，定價也較貼地，如兩塊美國牛扒約60元，日本和牛約129元一盒。門店更播放着以廣東話創作的打邊爐「洗腦歌」吸引顧客。

　鍋圈食匯總經理馮飛表示，今次鍋圈走進香港社區，希望能認真傾聽每一位香港消費者的意見，成為周邊街坊熟悉的社區廚房。她又指，香港是鍋圈國際化探索的重要起點，這座城市背靠祖國，聯通世界，擁有成熟的商業環境，多元的消費人群和開放的國際視野。鍋圈希望通過香港市場，鍛煉跨區域產品研發能力、供應鏈組織能力、品牌運營能力和本地服務能力，探索國際化發展道路。（記者 林德芬）