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「皖南箬葉之鄉」休寧龍田:深山箬葉變身共富「金葉」

「皖南箬葉之鄉」休寧龍田:深山箬葉變身共富「金葉」

責任編輯:蔡天宇 2026-09-16 10:59:01 來源:香港商報網

 秋日時節的安徽黃山市休寧縣龍田鄉,層疊青山連綿起伏,錯落梯田蜿蜒鋪展,宛如一幅清新的田園畫卷。滿目蒼翠間,一叢叢青箬傍山而生,闊葉舒展如劍,在秋風中輕輕搖曳,涌動着草木最本真、最蓬勃的生機。

 龍田鄉地處黃山市南大門,毗鄰錢江源國家森林公園,常年雲霧繚繞,自然資源豐富,尤以盛產箬葉聞名,有「皖南箬葉之鄉」的美譽。得天獨厚的自然環境,孕育出葉面寬大、柔軟質韌、清香濃郁的箬葉,備受國內知名粽子生產商青睞。

 近年來,龍田鄉立足生態稟賦,將漫山遍野的野生箬葉打造為特色產業、富民產業,通過延伸加工鏈條、推進「野改家」生態撫育,帶動農戶持續增收,在綠水青山間蹚出一條「點綠成金」的鄉村振興新路徑。

 龍田鄉黨委副書記、鄉長余佳星介紹,全鄉可采野生箬葉山場面積3萬餘畝,另有箬葉種植基地280畝。目前,全鄉有5家小型加工廠及若干固定代收點,年產干葉約30萬斤,箬葉年產值近1000萬元,每年可為村民穩定增收450萬元。

 走進龍田鄉浯田龍井源農產品專業合作社,車間裡粽葉飄香,沁人心脾。工人們手持竹尺,對照竹片上的刻度,將烘乾的箬葉快速分揀成不同尺寸等級,以滿足不同客戶的定製化需求。

 63歲的程細開是合作社負責人,自1990年起從事箬葉購銷,產品不僅銷往江浙滬粵等地,還通過外貿渠道出口東南亞。他在附近的古樓坦、江田、桃林都設有代收點,每年收購鮮葉13萬斤,產干葉六七萬斤,優質大葉售價可達20多元一斤。

 箬葉初加工屬勞動密集型產業,為當地留守婦女和老人提供了靈活就業崗位。程細開說,繁忙時節,合作社需聘請20餘人幫忙,去年僅挑選、烘乾、包裝的人工費就支付了23萬元。

 「又送貨來了!」車間外傳來一聲招呼。院子裡,一輛電動三輪車剛停穩,陳雙連便忙不迭地將一捆綑紮得緊實的箬葉往磅秤上搬,嘴角掛滿了笑意。滿車箬葉碧綠如玉,鮮嫩欲滴。

 「早上4點多鐘,我們兩個就出門了,騎到地方,還要爬老高的山,光路上就要花2個多小時。」陳雙連說,採摘雖辛苦,但看着這實實在在的收入,再累也值得。一旁的丈夫樂呵呵地點着頭,順手又搬起一捆鮮葉。

 「9月9日,雙連,120.5斤。」磅秤前,程細開提筆記下賬目。這張紙上,寫着陳雙連自8月28日以來的8筆交售記錄,共計1152.4斤。「8月28日以前的賬,都已經結清了。」

 一名小伙子接到程細開的通知,欣然趕來領錢。他說,這是岳母采了6天箬葉的收入,共計2640多元。在龍田鄉及周邊山區,每年端午到中秋前後,箬葉採摘都是當地群眾重要的季節性收入來源。

 隨着箬葉行情向好,一些年輕人相繼返鄉創業,從事箬葉經紀、加工和銷售。但採摘規模擴大後,無序採摘、過度打葉等破壞性採收現象也時有發生,可能導致來年發葉率下降、資源萎縮。

 為破解野生資源依賴度高的難題,龍田鄉積極推進箬葉撫育「野改家」。當地聯合市林科所建立試驗基地,推廣「頂端優勢轉移」等無性繁殖技術,並鼓勵農戶利用房前屋後、田邊地角及林下空隙「見縫插針」式種植箬葉,將曾經靠天吃飯的野生資源變為科學管護、持續利用的「綠色寶庫」。

 從「靠山吃山」到「養山富山」,從「野生採摘」到「人工撫育」,龍田鄉推行的這一系列舉措,不僅綠了山頭,也鼓了群眾腰包,穩住了產業源頭的品質與供給,在保護與開發之間找到了新的平衡點。如今,這片生機盎然的青箬葉,正在可持續發展中不斷釋放生態紅利。

 談及未來,余佳星表示,將聚焦箬葉產業高質量發展,強化資源保護與科技培育,健全「公司+合作社+農戶」利益聯結機制,重點謀劃箬葉種植基地提升和標準化加工基地項目,加強市場主體培育,延伸精深加工鏈條,推動農文旅融合,進一步打響「皖南箬葉之鄉」品牌。力爭2030年干葉產能達400噸,讓箬葉產業真正成為強鄉富民的支柱產業,帶動更多村民在家門口端上「生態飯碗」,共享產業鏈增值收益。(記者 吳敏 通訊員 許晟)

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