9月28日下午，中國鮮谷・泉州美食產業園樣板廠房開放日活動順利舉辦，各相關單位及食品行業企業家代表齊聚現場，實地參觀樣板廠房，共話食品產業發展。

　中國鮮谷·泉州美食產業園是由央地合作建設的專業化食品產業園，項目由南安市能源工貿集團投資，五礦二十三冶承建，五礦產城福建公司招商運營，重點發展高端美食及食品上下游全產業鏈。

　活動現場，園區與多家意向入園企業完成深化合作簽約。本次活動，企業實地感受園區硬件配套與運營服務實力，對園區給予了充分認可。後續園區將依託 「三平台一體系」，在產業賦能、運營保障等方面與各家企業開展更多深度協作，攜手共促食品產業提質發展。

　隨後，五礦二十三冶專業施工人員為大家講解廠房建設工藝。工法展區分為實體工藝樣板與材料樣品兩大板塊：通過實體牆體的工藝樣板直觀展示砌體、抹灰、水電預埋等施工工序，標註標高控制線，公示平整度、垂直度等質量控制要求；材料區擺放鋼筋、門窗、水電管線等實物樣品，讓大家直觀了解廠房建設用材與施工質量管控。

　本次開放日讓食品企業近距離實地感受園區建設實景，不少企業家在實地觀摩後表示，園區專為食品企業設置獨立排水渠、隔油排污等專項設計，精準貼合食品加工行業的生產痛點，切實化解企業環保生產難題。高標準的硬件條件讓企業對落地發展更有信心；而精益求精的施工工藝，也讓現場來賓切身感受到央企項目嚴謹的建造標準與精工品質。

　參觀交流過程中，到場企業家結合自身生產經營情況，圍繞集中凍庫運行、冷鏈保障、物流通行、落地配套等方面提出想法和建議，項目團隊認真傾聽記錄，並針對大家關心的問題作出解答，現場交流氛圍熱烈。

　後續，園區樣板廠房將保持常態化開放，誠摯邀請廣大意向企業走進現場，親身實地品鑑央企精工打造的廠房，近距離感受項目建設實景，共尋產業合作機遇，助力地方實體經濟高質量發展。（許澤龍 王述明）