由香港旅遊發展局（旅發局）主辦、波爾多葡萄酒行業協會（CIVB）協辦的年度旗艦盛事——「香港美酒佳餚巡禮」，將以「品味世界之最」為主題，於10月29日至11月1日在中環海濱活動空間及添馬公園舉行。

　　美酒美食活動將貫穿整個11月

　　旅發局表示，今年設有逾340個攤位，較去年增加逾10%，預料可吸引逾16.8萬人次入場。為擴大盛事效益，旅發局將於11月緊接推出「香港美食月」，加上巡禮票尾優惠，延續盛事熱度，吸引更多旅客訪港，帶動更多消費。

　　旅發局主席林建岳表示，由10月底起，美酒美食活動會貫穿整個11月，讓市民及旅客盡情「品味世界之最」，體驗世界頂尖佳釀與星級美饌、「只在香港」創意滋味，以及連串期間限定體驗，感受香港日夜都精彩的餐飲魅力，期望藉此吸引旅客延長留港、帶動更多消費，為業界創造更多商機。

　　設逾340攤位 展區擴大時間拉長

　　今年「美酒佳餚巡禮」規模比去年大，共設超過340個攤位，比去年增加逾10%，更伸延至添馬公園。巡禮匯聚來自約30個國家及地區的佳釀與美食，雲集多個國家及產區展館，其中澳洲、加拿大及韓國展館首度登場。從世界知名產區的珍稀佳釀，到國際名廚、得獎食府及星級酒店呈獻的頂尖美饌，市民及旅客可在維港星空下盡享環球品味之最。

　　是次巡禮亦首次加入連串限定的專業導賞和品酒體驗，讓賓客可以輕鬆認識酒款特色及餐酒配搭。在周五和周六晚，巡禮更首次延長開放至凌晨1時，市民和旅客可以更加盡興暢飲。

　　其中，「尊尚名酒區」匯聚來自世界頂級產區的珍稀佳釀，為賓客打造非一般的品酒體驗。「美國運通美膳會」將集結城中獲米芝蓮、黑珍珠殊榮的餐廳及人氣食府，以合共15星5鑽的矚目陣容登場。「酒店美饌」今年總共匯聚26間星級酒店，將各酒店的人氣招牌美饌帶到中環海濱。「品味館」將以「歲月之味」為主題，集合本地、內地及海外五位頂尖名廚，呈獻全新十手聯乘餐饗，透過多道菜式，演繹時間與味道的故事。

　　下周一起可於Trip.com訂票

　　市民和旅客屆時可於現場購票，亦可下周一起在「Trip.com」訂票。巡禮首日開放時間為晚上7時半至午夜12時；10月30日和31日，即星期五和星期六晚將由下午1時開始，延長開放至凌晨1時；最後一日11月1日將由下午1時開放至午夜12時結束。（記者何家驊）

　　圖：今屆「美酒佳餚巡禮」設逾340個攤位按年增逾一成，匯聚約30個國家及地區的佳釀美食。 中通社