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【美食】精緻手信  蝴蝶酥及杏仁薄脆禮盒

【美食】精緻手信 蝴蝶酥及杏仁薄脆禮盒

責任編輯:副刊 2023-03-02 19:57:30 來源:香港商報副刊

   港式餅食美味香脆,可以搭配下午茶食用,也可以送人作伴手禮。皇玥推出香港故事系列,包裝換上具香港特色的建築,配搭不同口味的餅食組合,如蝴蝶酥、蛋卷、脆條等。奇華餅家也推出全新鹹香口味「香蔥芝麻杏仁薄脆」,融合香蔥、芝麻、杏仁三重味道。

   香港故事系列的設計包括 10 大最受旅客歡迎的代表性建築和文化特色,如維港帆船、雙層巴士、電車叮叮、懷舊招牌、雪糕車等,再配上香港地標建築物,如大佛、會展、中環街市等。 紙盒的設計可以連成一線,拼湊出一幅滿載香港昔日情懷的「全景圖」。禮盒以不同口味的餅食組合而成,如蝴蝶酥、蛋卷、脆條等。品牌的米芝蓮星級團隊製作的蝴蝶酥牛油香味濃郁,口感酥脆,除了原味外,還有伯爵茶蝴蝶酥,採用兩種不同大小的伯爵茶茶葉浸泡研磨,融入到酥皮之中,再在蝴蝶酥的表面加上一層茶葉碎,茶味突出,另有榛子及椰絲口味。

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精選蝴蝶酥禮盒 (原味、伯爵茶、 椰絲、榛子)HK$298 (32 件裝)。

香港故事系列 —  金裝精選禮盒 (蝴蝶酥 - 原味、榛子 及 蛋卷 - 原味、伯爵茶) .png

金裝精選禮盒 (原味及榛子蝴蝶酥、原味及伯爵茶蛋卷) HK$298 (28 件裝)。

   杏仁營養價值高,含豐富纖維。奇華餅家去年推出以手工製作的「杏仁薄脆」系列,除了原有三款口味原味、朱古力及紅桑子,今年更以香蔥芝麻入饌,加添全新口味「香蔥芝麻杏仁薄脆」。脆片鋪滿杏仁片,香脆濃郁,新口味鹹甜交錯,咀嚼時感受到杏仁、芝麻堆疊,一次享受多重口感。(記者:Karena)

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即日起至 3 月 31 日,「香蔥芝麻杏仁薄脆」將以優惠價每盒HK$48 發售。

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