隨着首版《2026廣州深圳米其林指南》正式發布,位於深圳市深業上城的深圳文華東方酒店旗下兩家餐廳分別斬獲米其林星級榮譽:潮粵食府「東灣·由輝師傅主理」榮膺「米其林二星」殊榮,成為深圳僅有的兩家米其林二星餐廳之一。與此同時,酒店法式餐廳OPUS 388首次摘得「米其林一星」,成為本屆深圳米其林指南中唯一獲評一星的西餐廳。
憑藉中餐與西餐領域的卓越表現,深圳文華東方酒店一舉攬獲三星榮譽,躋身全球少數同時擁有米其林星級中餐廳與西餐廳的奢華酒店之列,再次彰顯其作為粵港澳大灣區高端餐飲目的地的領先地位。

高端潮粵菜食府「東灣·由輝師傅主理」以精緻細膩的潮粵料理著稱,由粵菜名廚黃景輝師傅領銜主理。輝師傅深耕潮粵菜領域多年,曾帶領多家餐廳摘得米其林星級等國際殊榮;深圳文華東方酒店中餐行政總廚唐啟水師傅負責餐廳日常運營,以精湛技藝演繹潮粵飲食文化,為賓客呈現兼具傳統底蘊與當代美學的餐飲體驗。

位於酒店77層的OPUS 388坐擁深圳壯闊天際線景觀,是深圳少數專注於現代法餐品鑑體驗的高空餐廳之一。在主廚AlessioDurante的帶領下,餐廳以創新視角演繹法式料理藝術,將經典烹飪技藝與精選本地及全球食材巧妙融合,打造兼具地中海風情與當代中國靈感的餐飲體驗。此外,餐廳定期邀請全球米其林主廚客座舉辦「主廚的餐桌」,呈現豐富多元的國際美食文化。

深圳文華東方酒店總經理兼區域營運副總裁杜蘭士(Christian Dolenc)表示:「在《廣州深圳米其林指南》首版發布中,酒店兩家餐廳同時獲得國際權威認可,我們深感榮幸。這一殊榮不僅彰顯了深圳文華東方酒店卓越的餐飲實力,也體現了團隊在創意、匠心工藝和卓越服務上的不懈追求。此次榮譽不僅是對團隊專業能力的肯定,更彰顯了深圳作為國際都會不斷提升的餐飲活力。」

作為深圳向世界展示國際化商業活力與生態城市理念的重要窗口,深業上城近年來憑藉「公園+戶外小鎮+外街+購物中心」的三維特色商業空間,引入品牌總數超375家,匯聚深圳首家市內免稅店、全球首家無印良品三合一項目、上海灘華南首店、老佛爺百貨國內首家精選概念店等一批國際首店及標桿品牌,構建起高端消費與品質生活兼具的優質品牌矩陣。同時,深業上城寫字樓A座持續吸引谷歌、Meta等14家世界500強企業入駐,商務與商業雙輪驅動,共同夯實其「國際化城市會客廳」的定位。目前,深業上城正以米其林星級體驗為新的註腳,對標國際一流,全面升級服務能級,敞開懷抱迎接APEC會議期間的全球來客。(記者 黃鳳鳴)