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【購物】以法式甜點及花藝布置 增添節日儀式感

【購物】以法式甜點及花藝布置 增添節日儀式感

責任編輯:副刊 2023-12-07 20:58:01原創 來源:香港商報副刊

 即將踏入佳節,是時候準備各款聖誕美點及節日布置,塑造節日氣氛。法國品牌agnès b. DÉLICES準備了多種法式聖誕甜點及禮籃,並以五彩紙屑為設計主題包裝。FLEURISTE推出一系列聖誕花藝及精品,為居室不同角落的布置注入新點子。CAFÉ則推出全新聖誕餐目及特飲,炮製多款法式美饌,準備一系列迷你及原個聖誕蛋糕。即日起至12月10日,憑滙豐信用卡及美國運通信用卡在CAFÉ & FLEURISTE門市及網店訂購聖誕系列禮盒、禮籃及花藝產品,可享88折優惠。

 

 DÉLICES推出多款法式甜點聖誕飾物,如設有兩種口味選擇的聖誕星掛飾禮盒,南法普羅旺斯傳統聖誕十三道甜品之一,朱古力牛軋糖混入普羅旺斯蜂蜜、杏仁和橙皮,或傳統焦糖鹽之花口味。聖誕雪花掛飾禮盒同樣設兩款口味,兩個禮盒可成為掛飾及擺設,營造聖誕氣氛。全新設計的聖誕兔子音樂禮盒,包括兩種口味甜點,酸甜清新的覆盆子燕麥脆餅,和甘苦香口的朱古力燕麥脆餅。禮盒以兔子線條設計,以聖誕樹線條為派對帽設計,加入節日玩味。另外,亦有松露朱古力聖誕禮盒、派對驚喜朱古力等甜點選擇。

 FLEURISTE推出多款花藝設計,有適合作掛飾的聖誕花環,亦有裝飾餐桌的桌花、座枱鮮花及蠟燭台,有為小居室而設的迷你聖誕樹,及捧花、鮮花禮盒等。今年的聖誕花藝加入有着金漆外層的枝葉,令整體設計華麗奪目;選擇紅色朱頂蘭作重點花材,花瓣像喇叭,顏色悅目。花藝師專程從歐洲各地搜羅各種器皿,款式獨特。此外,分店亦設花環製作工作坊,專業花藝師帶領大家以應節花材製作專屬的花環,工作坊作為聖誕籌備活動,提升佳節儀式感。

 CAFÉ為佳節設計限定應節菜式,包括清新開胃的前菜風乾火腿、白桃、紅菜頭沙律伴黑醋汁,傳統風味的主食法式海鮮馬賽魚湯麻花捲意粉及煙三文魚忌廉黑松露芝士雲吞,及富聖誕節氛圍的輕食煙火雞片法包。特飲方面,加入大量聖誕元素,包括兩款鮮奶咖啡,分別以薑餅糖漿及爆谷營造獨特的風味。混入黑糖的特濃朱古力由胃暖入心,青蘋果薑汁玉桂茶的溫潤滋味能消解連場大餐帶來的飽膩感。

 

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 派對少不得甜品助興,4款聖誕限定甜點,以法式傳統做法為基礎,加入可愛的節日造型。紅絲絨聖誕樹頭蛋糕及榛子聖誕樹頭蛋糕以不同角度的木頭形態為靈感,分別選用雜莓及榛子製作,風味迥異。迷你蛋糕款式多樣,包括開心果聖誕樹蛋糕、紅絲絨聖誕樹頭蛋糕及雪人玫瑰焦糖海鹽泡芙,或酸甜清爽,或甘醇馥郁,造型風格童趣感十足,能為派對注入驚喜。 (記者:Janice)

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