環境寬敞明亮、菜品琳琅滿目……8時，剛開市不久的水圍海鮮肉菜市場迎來了不少前來買菜的居民，商戶們在攤位前擺弄着貨物，市場內剁肉聲、吆喝聲、腳步聲不絕於耳，熱鬧但不嘈雜，生活的煙火氣十足。這個始建於2002年的老舊市場，在2021年完成改造後逐步煥發出新活力。

　隨着農貿市場升級改造工作的深入推進，全市越來越多老舊市場舊貌換新顏，不少市民感嘆「現在逛菜市場就和去商超一樣舒適。」

　「軟硬兼施」 環境大變樣

　走進水圍海鮮肉菜市場，記者看到，市場內標識清晰，蔬菜區、乾貨區、水產區界限分明。市場公共區域安置有智慧監管系統屏幕，實時展示當天菜品的抽檢結果。市場內設置有防作弊公平秤以及消費者權益服務站監督熱線，讓市民買得安心、舒心。

　市場內每個攤位都配置了電子公示屏幕，將經營者信息、營業執照以及菜品價格等進行展示，消費者可隨時了解相關信息。各個攤位的招牌都採用了中式牌匾，整潔中透出古色古香之美。

　據了解，水圍海鮮肉菜市場於2021年10月31日完成升級改造，主要針對地面積水嚴重、硬件設施老舊、室外環境陳舊混亂、通風不佳等問題進行改造，投資總額達1400萬元。水圍海鮮肉菜市場負責人莊偉東介紹，改造後的市場建立了產品追溯體系，對市場進行大數據管理；並建立了商戶系統台賬，落實商家索證索票制度。硬件方面，改造後的市場也配備了中央空調系統、良好的通風系統以及母嬰室和洗手間，致力於增強市民到場消費的體驗感。

　「整體的空間，我們按照星級智慧農貿市場硬件標準打造，併合理地進行劃區規市，將同類型的商舖歸為一類以便市民選購，居民在消費過程中能感受到實實在在的生活便利。」莊偉東說。

　不僅有外在的改變，水圍海鮮肉菜市場也從內在進行提升。記者在現場看到，市場的宣傳欄、牆面上隨處可見社會主義核心價值觀、講文明樹新風等公益宣傳內容。而在市場出入口處的「水圍文化牆」則記錄着市場的「前世今生」，讓市場文化更有溫度。

　商戶「嘗甜頭」市民齊點讚

　「以前市場裏的地面經常是濕漉漉的，光線也很暗。改造後的市場通透明亮、乾淨又衛生，現在來買菜感覺心情都舒暢了！」附近的居民白女士說。不少市民與白女士一樣，紛紛感嘆：「改造後的菜市場不比超市差。」

　市場內經營鮮肉檔的商戶鄭進能，在市場內經營了6年，對於市場的改造感觸頗深，他也見證了市場的華麗蝶變。他告訴記者，改造後的市場環境好了很多，鋼製的放置架代替了以往的木板，大大減少了肉品水分的流失，並保持肉品通風透氣。

　「市場以前一到夏天就是依靠風扇降溫，高溫天氣就和『焗桑拿』一樣，肉也容易變質。現在有空調了，顧客來買菜也舒適多了。」他透露，現在自己的攤位每天可以賣兩頭豬，正常情況營業額比以前提升三成左右。

　同樣嘗到甜頭的還有水果商戶潘翠平。在她的攤位上，開封與未開封的水果都被整整齊齊地排放在一起，一盒盒水果滿滿當當地擺滿在兩邊檔口。她比劃着檔面和記者介紹：「以前，我們的水果店面在市場外面，只有30平方米左右。現在，重新規劃後我們挪了進來並租下了兩個檔口，目前在售的水果有60多種，顧客的選擇也更多了。」

　據了解，水圍海鮮肉菜市場內與鄭進能、潘翠平同樣的商戶還有不少，改造後的市場給他們帶來的除了客流還有「看得見」的幸福感。莊偉東透露，水圍海鮮肉菜市場目前有82個攤位在運營，相比改造之前，市場日常人流量增加兩成左右。

　農貿市場有了「文明範」

　據了解，2022年以來，在深圳市市場監督管理局的領導推動下，綜合治理行動領導小組各成員單位以創建首屆全國文明典範城市為目標，開展農貿市場綜合治理標本兼治，着力改善農貿市場環境秩序，提升農貿市場管理水平。

　市市場監管局方面透露，該局通過以評促優，定期開展農貿市場綜合測評，以問題為導向，精準整改落實。以2022年為例，全年共開展4輪農貿市場全覆蓋測評，完成實地測評農貿市場1224家次，全市農貿市場綜合治理水平有序提升。

　此外，深圳創新監管方式，全市299家農貿市場實施專人駐場監管，引導市場商戶主動落實主體責任，積極參與文明創建。同時，大力推進智慧農貿建設，在完成升級改造的287家農貿市場基礎上，建成222家智慧化市場。各區（新區）也多舉措提升居民消費環境，比如鹽田、寶安、大鵬率先建成區級智慧農貿平台；羅湖試行「12分制」，引導、鼓勵市場開辦方對經營戶落實「優獎劣汰」。

　農貿市場與市民生活息息相關，是城市最具煙火氣的窗口。隨着深圳文明創建工作的深入推進，農貿市場也成了最接地氣的城市名片，越來越多農貿市場煥發新活力、有了「文明範」。市市場監管局透露，還將繼續紮實推進文明創建各項工作，促進文明創建常態化、長效化，開展農貿市場精細化管理調研，強化農貿市場制度化、規範化、標準化管理,持續鞏固提升文明創建和綜合治理成果。（深圳晚報記者 李超 實習生 華夢晴/文 嚴文婷/圖）

　（原標題《深圳推進農貿市場升級改造 越來越多老舊市場有了「文明範」 「逛菜市場和去商超一樣舒適」》）