2026年9月17日凌晨，廣東民昇食品有限公司加工生產的一批冰鮮牛肉在中山市啟程，經陸路口岸運往香港。這批牛肉原料來自寧夏備案飼養場的西門塔爾牛，在香港食材市場頗受青睞。

    就在不久前，在中山海關全程靠前幫扶下，該企業剛完成中山市首票供香港冰鮮豬肉的出口，該業務順利落地後，企業隨即着手籌備冰鮮牛肉供港。

    「豬肉業務剛打通，牛肉供港我們就想趁熱打鐵。但不同品種對應的飼養場要求、檢疫標準、證書樣式等都有差異，我們心裡還是沒底。」民昇食品檢驗檢疫負責人麥菁楓說。

    對此，中山海關根據企業生產節點提前介入，幫助企業逐項梳理供港冰鮮牛肉的合規要求，並開展「一對一」對接和指導，迅速響應、及時解決企業疑難。從業務需求提出到完成首票通關，首票業務全程壓縮到最短。

    「這票走通後，我們後續每天供港冰鮮牛肉量將達到1000公斤左右。」麥菁楓說。冰鮮牛肉的順利出口，對民昇食品而言，是又一張「信用名片」落地，在香港高端食材市場的布局也進一步打開。據介紹，企業後續還將積極拓展冰鮮羊肉等品類，推動供港業務向更廣的品類延伸。

    該批冰鮮牛肉順利供港，標誌着中山市生鮮食品加工產業進一步升級，帶動養殖、屠宰、冷鏈、物流等上下游鏈條協同提升。

    「每一個『首票』，都意味着中山又打通了一條新的出口通道。」中山海關駐石岐辦事處查檢一科科長譚志健說，「出口品類在拓寬，規模在擴大。接下來，我們將持續發揮職能優勢，幫助更多有潛力的企業打通出口鏈路，推動『中山產』農食產品在海外市場大放異彩。」（記者：黃鳳鳴；通訊員：田子正）

    頂圖：企業人員通過自助打印方式申領中山首票供港冰鮮牛肉《中華人民共和國出入境檢驗檢疫獸醫（衛生）證書》