【香港商报网讯】记者 李银明报道：据人民日报消息，全国人大代表、浏阳经开区盐津铺子董事长张学武从一个芒果的故事看农产品加工行业发展现象，在西南地区不少农民都不愿意扩大芒果种植面积，有的甚至不愿意继续种植芒果。主要原因是当地芒果生产销售大多以家庭农场或小规模生产经营为主，食品加工企业少，鲜果消费量有限，导致芒果销售困难，果农经常互相压价，结果辛苦一年却挣不到几个钱。

　　他认为，农产品加工行业关乎乡村振兴战略目标的实现，小小一颗芒果怎样才能富农又富企?关键还是要加快产业建设步伐，通过发展一批农业加工龙头企业，带动上下游企业共同发展。

　　张学武介绍，中国很多中小食品企业利润率大概在3%到4%左右，所以企业加工意愿不是很高。目前，全球十大食品企业中，中国企业还没有一席之地。因此，他建议，国家在税制设计方面，不仅要向初级农产品生产者倾斜，还要惠及下游农产品深加工行业，通过调节税收政策，扶持一大批具有竞争力的农产品深加工企业。

　　张学武给记者算了一笔账，因农产品加工业发展滞后，每年产后储藏、保鲜、包装、分等分级和商品化处理能力不足，带来损失约3000亿元，相当于1.5亿亩耕地的投入和产出被浪费掉。精深加工能够最大限度提升农产品附加值，增加农民收入。据测算，通过精深加工可以使粮油薯增值2倍至4倍，畜牧水产品增值3倍至4倍，果品蔬菜增值5倍至10倍。

　　“近年来，受农业生产成本上升、农产品价格下行等因素影响，农民增收难度不断加大，在农村农业优先发展、实施乡村振兴的大战略下，农产品加工业转型升级向精深加工发展，势在必行。”张学武建议。