又到一年端午時，作為供港澳食品的重要生產地，深圳口岸「供港粽」出口火熱。深圳寶安區是深圳供港澳食品生產企業的聚集地，這裏每天都有2萬隻粽子經過數十道工序後裝車運往香港。截止5月中旬，深圳海關共檢驗放行「供港粽」58.1噸，貨值399.5萬元人民幣。

 

　　為保障香港市民吃上放心粽，深圳海關針對應節食品制定專門措施，加強監管優化服務，保障優質安全的「供港粽」順利擺上香港同胞的餐桌。

 

　　4月以來，深圳海關組織開展食品安全專項監管，主動上門了解食品出口企業生產計劃，根據實際情況量身定製監管方案。緊抓重點環節，加強從原料到生產再到出口全過程的監管，要求企業對原材料進行索證，肉類原料必須依法來自出口備案的屠宰企業，要定期檢查企業進出庫記錄。督促企業完善自檢自控體系，加強原輔料驗收、生產過程質量控制、產品出廠檢驗等多個方面的安全控制，推動企業落實好主體責任。同時，嚴格按照輸入國家和地區的要求，依託電子系統進行抽批檢驗和日常抽檢，加強對供港食品的安全衞生檢驗。

 

　　此外，深圳海關通過多種渠道，充分了解出口食品企業的通關需求，採取分化單證流向、合理安排查驗等方式，提升通關時效，幫助企業快速通關。