【香港商報網訊】 6月初夏，又逢荔熟蟬鳴之時，有着「荔枝之鄉」美譽的廣州增城，各式荔枝品種已陸續「登場」，吸引了來自各地的遊客們前來品嘗這一嶺南佳果。

 

　　在增城一眾荔枝品種中，有一種讓人們聞之垂涎欲滴的荔枝，它就是廣州市增城區仙村鎮基崗村村民所種植的仙進奉荔枝。仙進奉荔枝不僅暢銷於珠三角地區，還遠銷日本等國，深受廣大食客喜愛和好評。

 

 

　　果色鮮艷，清甜有微香，甜而不膩，肉質爽脆，品質極優，穩產耐儲存……仙進奉荔枝集中了所有優質荔枝的優點。而且仙進奉荔枝成熟於七月中上旬，上市時間與其它品種錯開，造就了仙進奉荔枝巨大的市場潛力。

 

　　仙進奉荔枝品種源自廣東省農科院果樹科學研究所和增城區農業技術推廣中心、增城區仙村鎮農辦、增城基崗村仙進奉荔枝專業合作社等單位共同從仙村鎮基崗村實生荔枝單株中選育出來的。該品種自選育以來，由於其獨特的品質和優良的綜合性狀，深受生產者和消費者青睞。2011年經廣東省農作物品種審定委員會審定為優質品種；2012年經國家質檢總局、廣東省質量技術監督局評定，仙進奉荔枝與其他4種名貴荔枝以「增城荔枝」的名號，獲得「國家地理標誌保護產品」榮譽稱號；2013年，經農業部農產品質量安全中心審定獲得無公害農產品認證。

 

 

　　為幫助果農提高仙進奉荔枝的種植水平，增城區農業農村局不定期舉辦培訓班，組織果農進行技術培訓，同時根據不同的季節和氣候及時發佈生產指導意見，通過農村小廣播等方式及時告知果農做好應對惡劣天氣時的種植措施。「我們會指導果農實施精準施肥，如何增加樹體營養，提高果實品質。當果農遇到問題時，我們也會及時下鄉指導。」區農業技術推廣中心農藝師張湛輝說。

 

　　今年71歲的果農任黎棠，是經驗豐富的種植能手。「識種荔枝不代表很厲害，最重要的是會看天氣變化來管理，這才是高手。」任黎棠說。據介紹，他今年一共種植了12畝仙進奉荔枝，預估產量約為25000斤。在記者採訪的過程中，已有不少食客向任黎棠預定仙進奉荔枝。

 

 

　　記者了解到，為了保護仙進奉荔枝品牌價值，基崗村還成立了荔枝產業聯盟、荔枝協會、仙基農業發展有限公司（龍頭企業）、仙進奉荔枝專業合作社等經營主體，有效地把小規模分散經營的農戶，集中起來，促進了成員之間的資源、信息共享和合作交流，實現小農戶和現代農業發展有機銜接。同時，積極發揮專業合作社帶動作用，帶動仙進奉荔枝規模化種植，專業合作社負責果農的技術培訓和生產指導、品牌維護以及享有仙進奉荔枝銷售價格的定價權，保障了仙進奉荔枝的銷售價格，一定程度上化解了種植戶的風險，實現了無論是小年還是大年都保持年年增產增收的良好勢頭，帶動村民增收致富。「種植仙進奉荔枝後，我家的經濟收入增加了，生活水平也得到了大大的改善。」果農陳汝用說。

 

 

　　為深挖荔枝歷史文化底蘊、文化內涵和嶺南特色，增城區規劃建設了荔枝小鎮，以依託仙進奉優質荔枝產業，打造了增城仙進奉荔枝現代農業產業園（下稱荔枝小鎮）。通過該平台打響荔枝品牌、講好荔枝故事、傳承荔枝文化。

 

　　荔枝小鎮以荔枝為引線，推動荔枝產業化發展與基礎設施建設、鄉村建設、土地資源整合、農業生態旅遊有機融合與協調發展，從而推動鄉村振興戰略落地實施。該小鎮定位為種植、加工、電商物流、研發、觀光旅遊為一體的荔枝產業集群，共規劃建設荔枝文化博覽館、荔枝農耕文化博覽園、荔枝景觀大道、荔枝交易市場（電商園）、荔枝深加工基地、荔枝種植技術培訓中心、研發基地以及連片仙進奉種植基地基礎設施建設等13個項目。

 

　　其中荔枝文化博覽館按照世界、中國、嶺南、增城、仙村的五個順序展現了不同地區不同朝代的荔枝文化內涵，既填補了增城荔枝文化專業博覽館的空白，更成為了展示增城悠久荔枝文化的重要載體。展覽館從自然、歷史、文化、技術等四方面解讀荔枝的自然密碼，探究荔枝種植的奧秘，以詩詞、書畫、民俗、典故等方面呈現千百年來荔枝文化的發展歷程。參觀者可以在聲光交錯、輕紅、淺綠的荔枝世界暢遊嶺南勝景，感受一年四季不斷變換的生活場景和趣聞軼事，領略增城千年荔鄉風情。

 

　　據增城區農村農業局相關負責人介紹，通過荔枝小鎮走出一條一二三產業融合發展的道路，合力推動荔枝產業大發展，把「增城荔枝」作為重要潛力板，促使「小荔枝」成就「大產業」。（賴小青 朱卓東 劉玉嫻  陳穎詩  攝影：凌雲）