【香港商報網訊】記者李苑立報道：由廣東省人大常委會審議通過新修訂的《廣東省食品安全條例》(下簡稱條例)，將於今年9月1日起施行。據廣東省食品藥品監督管理局相關人士介紹，該條例首次將網絡訂餐納入監管並放寬了中藥材添加到食品，備受社會關注。

　　另據介紹，該條例還充分調動社會力量，形成社會共治合力。讓公眾行使舉報食品生產經營違法行為的權利;同時要求監管部門為公眾了解食品安全風險、舉報違法行為提供便利條件。

　　首建企業內部吹哨人制度

　　《條例》首次引入了內部吹哨人制度，鼓勵內部舉報人舉報其所在單位並給予特殊獎勵，開創了國內食品安全吹哨人制度地方立法的先河，對食品安全違法行為極具震懾。《條例》還規定，會對內部舉報人的身份信息予以保密。

　　另外，在食安監管工作考核方面引入第三方，增加透明度及客觀性。

　　首建網絡訂餐監管制度

　　該條例根據當前社會特點，起草了網絡食品經營監督管理辦法。首次明確網絡訂餐平台要落實好“明廚亮灶”，確保消費者可在網上看到訂餐單位的加工場所;網絡訂餐還將實行“首賠制”，解決消費者維權問題;網絡訂餐平台還要進行備案登記等。

　　放行中藥食材添加

　　在國家頒布的藥典中，有80多種中藥材被歸為藥物，是不允許隨意添加到食品中的。餐廳推出的含有中藥材老火靚湯，按以前的監管辦法屬違規行為，有人投訴則會按規定處罰。

　　此次，條例提出，充分尊重廣東的傳統飲食文化，常用中藥材添加至食品不屬違法。此舉在國內亦屬首次，備受社會好評。